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Demeter

DE-ÖKO-022

Deutschland

Hof Dannwisch Hofkäse Knoblauch Pfeffer

100g

Lieferoptionen:

#33064

2,89 € / 100g

7% MwSt

Handelsklasse II

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Info

Produktinformationen

Hersteller	Hof Dannwisch
Verband	Demeter
Kontrollstelle	DE-ÖKO-022
Herkunft	Deutschland
Inhalt	100g
Qualität	DE-ÖKO-022

Zutaten

Zutatenliste

Zutaten:

VORZUGSMILCH**, Kultur, Kälberlab, Salz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Allergie Info

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enthält LACTOSE
enthält Kuhmilcheiweiß
enthält Milch

Nährwert-Info

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
1657 kJ / 400 k	33 kcal	22 kcal	0,2 g	0,2 g	23 kcal	1,4 g

Produktdatenblatt

Hofkäse natur

Marke:

Hof Dannwisch

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Schleswig-Holstein

Qualität:

demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-022 | Kontrollverein

Inhalt:

ca. 5 - 5,5 kg

Allgemeine Hinweise:

mit Rohmilch hergestellter Schnittkäse, naturrinden-gereift

Besonderheiten:

Unser Klassiker: Mild-aromatischer Schnittkäse, der in Reinform den eigenen Charakter unserer guten Heu- und Weidemilch zur Erscheinung bringt. Mit Rotschmierekulturen gepflegt und auf Holzbrettern naturrinden-gereift.

Zutaten:

VORZUGSMILCH**, Kultur, Kälberlab, Salz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Herstellung:

Ökologisch, traditionell handwerklich

Lagerhinweis:

+4 bis +8 °C

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Milchart
Kuh

Rohmilch
ja

Wärmebehandlung
keine

Käsegruppe
Schnittkäse

Fett i. Tr.
mindestens 45 %

mindestens
ja

Art der Reifung
rindengereift

Reifezeit Text
mindestens 6 Wochen

Labart
Kälberlab

Salzart
Steinsalz

Farbstoff bei Käse
Kein Farbstoff

Rinde verzehrbar
ja

Rinde
Naturrinde, essbar

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo, Bio-Siegel

Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022

Welcher Standard wird erfüllt
demeter

Gesetzliche Angaben

Inverkehrbringer
Hof Dannwisch Landwirtschaft GmbH + Co KG; Dannwisch 1, 25358 Horst, Deutschland

Name Inverkehrbringer
Hof Dannwisch Landwirtschaft GmbH + Co KG

Straße Inverkehrbringer
Dannwisch 1

PLZ Inverkehrbringer
25358

Ort Inverkehrbringer
Horst

Land Inverkehrbringer
Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1657 kJ / 400 kcal

Fett
33 g

davon gesättigte Fettsäuren
22 g

Kohlenhydrate
0,2 g

davon Zucker
0,2 g

Eiweiß
23 g

Salz
1,4 g

Allergiehinweise

Eier
nicht enthalten

Erdnuss
nicht enthalten

Fisch
nicht enthalten

Gluten
nicht enthalten

Krebstier
nicht enthalten

Lupine
nicht enthalten

Milch
enthalten

Schalenfrüchte
nicht enthalten

Sellerie
nicht enthalten

Senf
nicht enthalten

Sesam
nicht enthalten

Soja
nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein

Weichtier
nicht enthalten

Kuhmilcheiweiß
enthalten

Laktose
enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

vegetarisch
nein

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: , E-Id: 123289

Herkunft

Hof Dannwisch

25358 Horst Deutschland

WebSeite

Hof Dannwisch
Handel GmbH & Co.KG
D 25358 Horst

Kontrollnummer DE-ÖKO-022

www.dannwisch.de

(Daten von Ecoinform)

Deutschland

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Zutatenliste

Zutaten:

Allergie Info

Marke:

Herkunft:

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

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Allgemeine Hinweise:

Besonderheiten:

Zutaten:

Herstellung:

Lagerhinweis:

Herkunft

Hof Dannwisch

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