Kaffeerösterei Baum - Kaffee Mexico Oaxaca

Vollmilchschokolade - Karamell - Papaya

Erlebe den unvergleichlichen Geschmack unseres beliebten Bio Mexiko Oaxacas. Mit einem Score von 85+ ist er als Spezialitätenkaffee ausgezeichnet und sticht durch seine geringe Verfügbarkeit und exzellente Qualität hervor. Die harmonische Mischung aus den Varietäten Typica und Bourbon entfaltet ein weiches Geschmacksprofil mit Noten von Vollmilchschokolade, süßem Karamell und Tropenfrüchten. Jede sorgfältig handgeerntete und sonnengetrocknete Bohne spiegelt unser Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit wider.

Herkunft: Mexico
Region: Canada, Oaxaca
Höhenlage: 1600
Varietät: Tipica & Bourbon
Aufbereitung: washed
Qualität: Bio DE-Öko-039
Stärke: 3
Zubereitungsgeräte: Chemex, French Press, Handfilter, Kaffeemaschine, Karlsbader Kanne, Vollautomat