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EG-kontrolliert

DE-ÖKO-012

regional

Deutschland

Pumpernickel - 1250g

100% vegan - Knuf Bäcker

Laib

Lieferoptionen:

#41000

5,49 € / Laib

7% MwSt

Handelsklasse II

Info

Das Pumpernickel ist ein kräftiges Brot aus Roggenschrot und wird ca. 18 Stunden lang gebacken.

Seit über 20 Jahren backt unser Bio-Bäcker Markus Knuf köstliche Brotspezialitäten in seiner Backstube.

Produktinformationen

Hersteller	Hersteller: Knuf Bäcker
Verband	EG-kontrolliert
Kontrollstelle	DE-ÖKO-012
Herkunft	Deutschland
Inhalt	Laib
Qualität	DE-ÖKO-012
Weitere Eigenschaften	veganvegetarisch

Zutaten

Zutatenliste

Zutaten:

ROGGENschrot*grob, Wasser, Sauerteig*, Zuckerrübensirup*, Steinsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Gluten
enthält Roggen

Nährwert-Info

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
785 kJ / 187 kc	1,1 g	0,2 g	38,4 g	4,6 g	5,4 g	1,1 g

Produktdatenblatt

Pumpernickel

Bio und vegan!

Marke:

Knuf Bäcker

Herkunft:

Deutschland (DE)

Qualität:

Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-012 | AGRECO

Inhalt:

1250 g

Zutaten:

ROGGENschrot*grob, Wasser, Sauerteig*, Zuckerrübensirup*, Steinsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-012

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
896 kJ / 213 kcal

Fett
2,2 g

davon gesättigte Fettsäuren
1,3 g

Kohlenhydrate
38,5 g

davon Zucker
3,4 g

Eiweiß
5,7 g

Salz
1,3 g

Allergiehinweise

Gluten
enthalten

Roggen
enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
ja

vegetarisch
ja

Gesetzliche Angaben

Inverkehrbringer
Knuf Bäcker GmbH, Küsterstraße 1, D-49599 Voltlage; markus@knufbaecker.de

E-Mail Inverkehrbringer
markus@knufbaecker.de

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: , E-Id: 181833

Herkunft

Hersteller: Knuf Bäcker

DE-49599 Voltlage Deutschland

zur Webseite Mehr Info

Knuf Bäcker GmbH

D 49599 Voltlage

Wir sind die Handwerksbäckerei aus Voltlage in Niedersachsen.

Saftiges Dinkelbrot, Sauerteigbrot und spezielle Brötchen sind unsere Passion.

Kontrollnummer DE-ÖKO-012

zur WebSite

(Daten von Ecoinform)

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Zutaten:

Allergie Info

Marke:

Herkunft:

Qualität:

Kontrollstelle:

Inhalt:

Zutaten:

Herkunft

Hersteller: Knuf Bäcker

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