Shiitake selber anbauen - siehe Anleitung unten

Im Bild oben seht Ihr den Shii-Take-Block wie wir ihn liefern und was draus wird :-)

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

Vorbereitung:
Entfernt die Folie vom Substrat-Block.
Stellt den Block auf einen Kuchenteller.

Wasserbad vorbereiten:
Stellt den Kuchenteller auf einen größeren Essteller.
Gebt etwas Wasser auf den Essteller. Zur Not kann der Block leicht „nasse Füße“ bekommen, aber versucht es zu vermeiden.

Befeuchtung:
Besprüht den Block mit Wasser aus einer sauberen Sprühflasche.

Luftfeuchtigkeit sicherstellen:
Stülpt einen Gefrierbeutel über den Block, um eine Luftfeuchtigkeit von etwa 91% zu erreichen.

Tägliche Pflege:
Wechselt das Wasser im Wasserbad täglich, besprüht den Block erneut und stülpt den Gefrierbeutel wieder über.

Ernte:
Nach 5-7 Tagen könnt ihr eure Shiitake-Pilze ernten.

Aufbewahrung vor der Aktivierung:
Der Substrat-Block kann nach Lieferung noch etwa 2 Wochen mit Folie im Kühlschrank (idealerweise bei 2°C) gelagert und später aktiviert werden.

Ideale Bedingungen:
Der optimale Temperaturbereich für die Zucht liegt bei 15-20°C.

Viel Spaß beim Züchten!

Wir liefern Euch einen Shii-Take Substrat-Block der komplett fertig durchwachsen ist. Nachdem der Block aktiviert wurde, dauert es 5-7 Tage bis geerntet werden kann. Ihr könnt den Substrat-Block nach Lieferung noch ca. 2 Wochen mit Folie unten im Kühlschrank (idealerweise 2°C) aufbewahren und erst später aktivieren. Ein absoluter Hingucker für alle Besucher, komplett bewachsen ein außergewöhnliches Geschenk für kochbegesiterte Freunde & Familie.