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Mediterraner Couscous Fenchel Salat
Leichte Kost für warme Sommertage. Dieser Couscous Salat mit braun gebratenem Fenchel ist perfekt als Beilage zum Grillen, oder als leichtes Mittagessen.
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Fruchtige Quesadillas mit Aprikosen
Mal was anderes! Die Kombi aus süß und herzhaft macht diese Quesadillas echt lecker und perfekt für den Sommer. Probier’s aus!
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Gerösteter Ofen-Spargel mit einer Tahin-Zitronen Soße
Spargel mal anders. im Ofen geröstet und mit einer köstlichen Sesamsoße. Schnell und raffiniert
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Bärlauch-Kranz
Bei einem Brunch sind herzhafte Speisen super beliebt. Dieser frühlingshafte Bärlauch-Kranz ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt warm und kalt. Zudem ist er glutenfrei.
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Lieblingsessen: Eintopf
Wir lieben Eintöpfe. Einer für alle und alles in einem Topf! Kochen muss nicht immer aufwendig und kompliziert sein. Mit einem einzigen Topf kann man tolles Essen für die Seele und vor allem für die ganze Familie zaubern. Der Kreativität sind dabei trotzdem keine Grenzen gesetzt. Guckt in unsere Töpfe - Wir zeigen euch ein paar unserer Lieblingsvarianten.
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Apfel mal anders - Apfelchutney
Äpfel werden auf vielfältige Weise genossen. Sie können roh gegessen, zu Saft gepresst, zu Kompott, Apfelmus, Marmelade oder Backwaren verarbeitet werden. Sie sind auch eine beliebte Zutat in Salaten. Wie wäre es mal mit einer pikanten Variante?
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Joghurt Krusten Brot
Selbst Brot backen ist gar nicht schwer. Dieses locker-fluffige Brot ist nicht nur vollwertig, sondern gelingt auch leicht.
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Pasta mit Radieschenpesto
Lebensmittel komplett verwerten Die meisten verwenden vom Radieschenbund nur die kleinen roten Rübchen. aber das Grün ist auch sehr lecker und voller guter Närstoffe. Viel zu schade zum wegwerfen. Man kann es kleinschneiden und beim Kochen mit unterrühren oder roh verwenden.
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Besser genießen - Fast Food mal anders
Den schnellen Gerichten mit einfachen Tricks mehr Wertigkeit verleihen. Wer sein Essen selbst zubereitet, hat in der Hand, was auf dem Teller landet. Und kann sich hier für biologisch und nachhaltig erzeugte Zutaten entscheiden. Mit ein paar einfachen Tricks und klugen Kombinationen lassen sich aus den ungesunden Klassikern richtig leckere und viel gesündere Alternativen zaubern.
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Lisa´s Lieblingsaufstrich
Gegen Langeweile auf dem Brot. Super lecker und schnell gemacht!
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